2017年11月27日，由烟台市旅发委副主任张博担任团长，包括山东省旅游发展委监督管理处以及来自山东省各市州旅发委、旅游局、院校专家教授和酒店总经理代表共16人组成的山东省旅游发展委代表团来川进行文化主题旅游饭店建设交流考察活动。

四川省旅游发展委员会和四川省旅游饭店行业协会对山东省旅发委一行的到来表示热烈的欢迎，双方在成都西藏饭店举行了交流座谈会。四川省旅游发展委员会质量规范管理处副调研员李艺、四川省旅游饭店行业协会副会长陈蓉、副会长高春玲、秘书长李建军、京川宾馆副总经理杜桦、铁道大酒店副总经理宋娟、岷山安逸大酒店副总经理蒲培君及协会各副秘书长等出席了本次座谈会，双方就文化主题饭店的建设与发展进行了交流讨论。

座谈交流会上，山东省烟台市旅发委副主任张博对山东省旅游饭店近年的发展情况进行了简要介绍。

四川省旅发委质量规范管理处副调研员李艺在座谈会中介绍了四川省旅游饭店目前的发展情况，目前省内旅游经济质量总量较前几年有所提高，原来单一依靠景区门票的模式正在向以酒店为核心体验式出行进行转变。同时详细的介绍了四川省主题饭店标准及贯彻的发展路程。四川早期的主题饭店发源于1996年青城山鹤翔山庄，由特色饭店转为主题饭店，此后又出现了京川宾馆、九寨沟星宇国际大酒店、岷山安逸大酒店等一系列代表，2007年实施主题饭店建设，将文化主题纳入评定体系。2014年由于定位侧重不同，在创建实施中又将主题和精品饭店再次细分。目前在行业标准《文化主题旅游饭店基本要求与评价》（LB/T064-2017）实施之初，四川省就有20多家饭店申请评定，文化主题饭店正如雨后春笋蓬勃发展。

座谈会上两地代表就文化主题饭店建设展开了深入交流。会上，山东师范大学院长助理兼旅游管理系主任、教授孙凤芝对山东省文化主题饭店情况做了介绍，并指出了目前供给需求变化进入了“大众旅行，小众群体”的市场，文化需要转化为生产力、竞争力，为了建设而建设毫无意义。文化主题饭店硬件好做，但是软件、延伸产品、延伸产业链才是关键，文化主题饭店要有灵魂不能只有皮毛。

成都西藏饭店、铁道大酒店、岷山安逸大酒店分别就我省文化主题饭店建设及发展情况进行了专题发言，并对山东省院校专家教授和饭店负责人所提出的问题一一进行了详细的解答。西藏饭店以藏文化为主体，提取其中的文化符号进行衍生，让藏文化在饭店中不拘泥于形式，文化是灵魂，服务是骨架，始终坚持星级饭店的标准不能忘记初衷。同时将饭店自身的文化衍生产品做成了亮点，要求衍生产品兼具文化、艺术、时尚、实用的特性，从原先的主观开发转变为以互联网思维发现市场所需，结合饭店特性寻找市场。

座谈中部分四川文化主题饭店相关负责人对饭店建设各个时期他们所积累的经验进行了毫无保留的分享。文化主题饭店在前期需要精确提炼文化内核，建设过程中需要饭店全员参与，将文化主题的元素融入企业文化和精神内核，饭店需要对员工进行常态化培训，后期需要不断的丰富完善，发动员工创造延伸产品，让宾客能惬意舒适的体验文化，以温暖“微醺”的方式进行，在饭店改造和不断更新的过程中要保留原来的亮点，保留回忆，深刻的体验需要员工传递。

座谈会上两地代表畅所欲言，提出了许多真知灼见的看法，山东省代表认为四川省作为文化主题饭店的发源地有许多经验值得学习，在座谈会中已经有了不小的收获。会后，山东省考察团各位代表还将到西藏饭店、京川宾馆、成都铁道大酒店实地参观和交流考察，相信在之后实地的参观考察中会取得更为丰硕的成果。

山东省各位来宾表示此次四川之行收获颇丰，相信此次四川交流之行能为两省的旅游饭店发展提供新的力量，诚挚感谢四川省旅游人的热情接待并盛邀我会领导及饭店同仁到山东进行交流考察。希望两省的旅游饭店能共同发展、互为支持，为两地饭店业的可持续发展做出积极的贡献。